[CON TÔM RỪNG ] Bánh Phồng Tôm | Loại Đặc Biệt | 40% Tôm Tự Nhiên - Không Bột Ngọt, Không Chất Bảo Quản, Không Chất Tạo Màu | Chứng nhận OCOP 3 Sao
Sold by Con Tôm Rừng.
4.8(242)
4.0K sold
Select options
Select
Shipping
From 17.100₫
Est. delivery by Apr 20 - Apr 21
Specifications
Customer reviews (242)
♎**a N**️
Item: Default
Chưa ăn thử ko rõ nhg hộp nặng tay nha
December 24, 2024
T** K**4
Item: Mặc định
Sản phẩm rõ vị tôm, ăn khá ngon!
3w ago
u**0
Item: Default
Ăn cũng ngon nhé mn, nói chung ok
More
December 18, 2024
M**
Item: Default
Đóng gói kỹ, thiết kế hộp rất đẹp. Rất thích cách của nhãn hàng giới thiệu sản phẩm trên vỏ hộp “ có sinh thái sẽ có sinh nhai”. Ủng hộ cho hàng VN chất lượng cao ạ
September 28, 2024
T**y T**g
Item: Default
Ăn ngon, đã mua 2 lần, bánh giòn và mùi tôm đặt trưng. Cả nhà nên thử nhé!
September 28, 2024
T**y D**g N**n
Item: Default
Ship siêu nhanh, đêm qua đặt trên live HDM trưa nay đã nhận được ở SG. Bao bì chỉn chu đẹp mắt, ăn cũng ok nhưng cảm nhận vị chưa thực sự đậm đà lắm. Vẫn đánh giá 5* ủng hộ sản phẩm đậm chất vùng miền và thuần Việt.
September 27, 2024
H**i P**g 🇻**🇷
Item: Mặc định
Shop đóng gói cẩn thận , sp chất lượng , bánh phồng rán lên giòn , thơm , ăn ngon.
March 15, 2025
h** h**g
Item: Default
Đóng gói rất cẩn thận, chưa ăn nên chưa có đánh giá, nhưng vẫn cho shop ,5 sao, dùng tạm ảnh này
January 21, 2025
c**u
Item: Default
Trông đẹp lắm mà ko biết có ngon ko, mẫu mã đẹp, hộp chắc chắn
January 21, 2025
N**c T**m
Item: Default
chiên dầu thì phồng, nhưng s t bỏ vào nồi chiên k dầu nó k phồng nổi. Tiếc thật, thích ăn ít dầu mà. Bánh thì thơm ngon khỏi nói r
January 7, 2025
T**9
Item: Default
Muốn mua để ủng hộ sp của vn mình nếu ngon mình sẽ mua thêm để ăn tết ạh,bao bì dể thương ghê gói hàng chỉnh chu nửa,10điểm
December 1, 2024
P**g T**n
Item: Default
Đóng gói chỉn chu, cẩn thận. Bánh phồng tôm to mà chiên lên mùi thơm lắm, không cay nha.
November 28, 2024
T**ư
Item: Default
Hộp bánh phồng tôm mà đẹp như hộp áo v đó mỗi tội t vứt r. Miếng bánh rất ngon và thơm, bịch khá nhìu
October 6, 2024
T**n Y**
Item: Default
Bánh rất thơm ngon béo bùi mình sẽ quay lại ủng hộ ạ
September 27, 2024
B**y
Item: Default
Mới nhận không biết ngon không nhưng bao bì thì quá xuất sắc ,đầy đủ thông tin ok nha.
September 27, 2024
N**m
Item: Default
Đóng gói siêu kĩ, đẹp mắt. Sản phẩm rất ngon gia đình mình cực thích luôn
Ko gia vị, ko tiêu
August 20, 2024
C**ý
Item: Default
Ngon, đẹp mắt, có điều cay, em bé nhỏ k ăn được, nếu k cay thì tốt.
Thấy săn sale bạn HDM đôi khi còn mắc hơn là mua bình thường.
September 28, 2024
T**ứ
Item: Default
Đóng gói cẩn thận , ngon tiện lợi ạ
December 3, 2024
Y** K**
Item: Default
Ngon, thơm đậm vị tôm, sẽ tiếp tục ủng hộ
September 27, 2024
N**h
Item: Default
Bánh ngon đậm vị, khui ra thơm mùi tôm,
November 22, 2024
Con Tôm Rừng.
10 items
Shop performance
Better than 94% of other shops
Ships within 2 days
96%
Responds within 24 hours
100%
About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng12 tháng
Khu vực xuất xứViệt Nam
Hữu cơKhông
Khối lượng tịnh500gram
Đặc điểm Thành phầnKhông caffeine
Thành phần40% Tôm tươi
Loại bao bìHộp
Product description
1. Con Tôm Rừng là gì?
•Con tôm rừng có nghĩa là tôm ở rừng ngập mặn Cà Mau, một local brand được team tụi mình xây dựng từ năm 2016 với mong muốn có thể nâng cao giá trị cho các sản phẩm từ rừng ngập mặn Cà Mau.
•Con Tôm Rừng theo đuổi 2 giá trị:
- Giá trị sinh thái: Các sản phẩm sản xuất ra luôn gắn liền với hệ sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau
- Giá trị sinh kế: Hỗ trợ một phần sinh kế cho người dân nơi xứ rừng ngập mặn.
2. Có gì khác biệt?
•Như tên gọi, Con Tôm Rừng là tôm hoàn toàn tự nhiên ở Rừng ngập mặn Cà Mau, hoàn toàn không sử dụng thức ăn công nghiệp trong quá trình nuôi trồng và phát triển của tôm.
•Người dân ở đây sẽ trồng rừng đước, tôm cá sẽ có tự nhiên, ăn rong tảo và các phiêu sinh vật tự nhiên có ở trong hệ sinh thái và phát triển.
• Vào những ngày con nước rằm và con nước ba mươi, tôm sẽ được thu hoạch theo một phương thức truyền thống và hoàn toàn dựa theo tự nhiên, những con tôm đi ăn theo con nước sẽ được thu hoạch lại. Và đó là nguyên liệu để sản xuất bánh phồng tôm.
3. Thành phần.
•Tôm tươi 40%, bột năng, bột mì, trứng vịt, muối, đường, ớt để tạo màu (không cay).
•Không sử dụng bột ngọt, không hạt tiêu.
4. Cách sản xuất
•Bánh phồng tôm được làm theo phương thức thủ công truyền thống.
•Tôm tươi được xay nhuyễn, trộn với bột năng, bột mì và các gia vị, hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và không sử dụng hạt tiêu.
•Sau đó bánh sẽ được tráng trên bếp lửa, hấp chín và hong cho khô.
•Bánh sẽ được tráng, cắt bằng tay và phơi khô dưới nắng tự nhiên nên hình thù bánh sẽ không được đều và đẹp. Nhưng hương vị của bánh thì không lẫn vào đâu được.
5. Cách chiên bánh ngon
•Theo cách truyền thống, bánh sẽ được chiên trong dầu nóng.
•Để lửa vừa và chiên ngập dầu từng cái một.
•Khi thả bánh vào, bánh sẽ phồng lên ngay và cuộn lại một cách tự nhiên.
•Vào lúc này, mình nên sử dụng đũa để giữ hai đầu của bánh lại để bánh được phẳng và đẹp.
•Có thể xem thêm video cách chiên bánh ở đầu trang.
6. Cách bảo quản sau lần sử dụng đầu tiên
•Bánh này cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để nơi tối và ẩm mốc, không cần bảo quản tủ lạnh.
•Bánh này sẽ không bị hư hay ôi thiu, chỉ sợ bị mốc.
•Về cơ bản, bánh phồng tôm cũng giống như bánh tráng hay sợi phở, hủ tiếu...thành phần chính là bột và tôm tươi.
•Do đó, bánh sẽ không bị hư, chỉ sợ mốc và cách bảo quản giống như bánh tráng hay sợi phở khô là để nơi khô ráo và thoáng.
Sau lần sử dụng đầu tiên, nếu bánh vẫn còn thì mình chỉ cần đậy nắp hộp lại và cất nơi khô ráo, khi nào cần dùng tiếp thì mình sẽ lấy ra. Nếu để quá lâu, thời gian trên 6 tháng, nếu bánh không bị mốc, thì mình cẩn thận có thể mang bánh đi phơi nắng hoặc hong gió cho khô ráo trước khi sử dụng.