About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng12 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaMỹ
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaCRISCO
Khu vực xuất xứHoa Kỳ
Hữu cơKhông
Khối lượng tịnh453g
Đặc điểm Thành phầnKhông chất béo bão hòa,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn,Không chứa gluten
Số lượng trên mỗi gói1
Loại bao bìHộp nhỏ
CẢNH BÁO TUỔIKhông
Thành phầnDầu đậu nành
Product description
Mỡ Trừu CRISCO Từ Rau Củ Dùng Làm Các Loại Bánh Nhiều Lớp All-Vegetable Shortening 453g 16oz
Thành phần: Dầu đậu nành, Dầu cọ được hydro hóa, Dầu cọ, Mono và Diglycerides, TBHQ và Axit Citric (Chất chống oxy hóa).
Mỡ trừu (hay còn gọi là Shortening) có màu trắng đục, bề mặt bóng mịn không bị nứt, được sản xuất từ dầu thực vật như đậu tương, dầu hạt bông. Mỡ trừu thường có nhiệt độ nóng chảy cao (rơi vào khoảng từ 40-47°C). Khi ở nhiệt độ cao, mỡ trừu thường tan chảy và có màu vàng trong suốt không mùi và có vị đặc trưng để sử dụng trong một số loại bánh hay những công thức nấu ăn. Vì vậy, đây là nguyên liệu còn được sử dụng để thay thế cho bơ, dầu ăn trong nhiều loại bánh.
Shortening thường được dùng để làm các loại bánh nướng và bánh ngọt như bánh Pie, Tart, Cookies, kem bánh quy, bánh nhiều lớp như pastry..
Dùng thay thế bơ hoặc một phần bơ trong công thức bánh, kem bơ,...
Shortening giữ ẩm, giúp giữ dáng bánh lâu hơn, bánh sẽ ít bị sụp xuống và chảy ra.
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Không nên để trong tủ lạnh vì shortening có thể bị đông lại.
Sau khi mở bao bì để sử dụng, bạn nên dùng shortening trong vòng 6 tháng.
#motruu #crisco #allvegetableshortening #shortening #thiennhanorganic