Khô gà lá chanh - món ăn vặt ngon miệng dễ làm

**Khô Gà Lá Chanh – Món Ăn Vặt Ngon Miệng Và Dễ Làm** Khô gà lá chanh là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách làm đơn giản. Hôm nay, hãy cùng khám phá cách làm khô gà lá chanh ngon đúng điệu ngay tại nhà nhé! **Nguyên Liệu:** - Thịt ức gà - Lá chanh - Ớt - Gia vị: nước mắm, đường, muối, tiêu, bột nghệ, dầu ăn **Cách Làm:** 1. **Chuẩn bị nguyên liệu:** Thịt ức gà rửa sạch, luộc chín cùng với sả và gừng. Sau đó, xé nhỏ thịt gà thành sợi. 2. **Ướp gia vị:** Trộn thịt gà xé với nước mắm, đường, muối, tiêu, bột nghệ, tỏi băm, ớt băm. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút. 3. **Sấy khô:** Trải đều thịt gà lên khay, cho vào lò sấy ở nhiệt độ 100°C trong 1-2 giờ đến khi thịt khô ráo. Trong quá trình sấy, thỉnh thoảng đảo đều để thịt khô đều. 4. **Trộn lá chanh:** Khi thịt gà đã khô, trộn thêm lá chanh thái nhỏ để tăng thêm hương vị. **Thưởng Thức:** Khô gà lá chanh có thể ăn ngay sau khi làm xong hoặc bảo quản trong hũ kín để ăn dần. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, người thân trong những buổi tụ tập. ---