Product description
Bún mắm là món nước nổi tiếng, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại thành phần đậm vị, hấp dẫn.
Vốn có nguồn gốc từ Campuchia, bún mắm khi sang đến Việt Nam được chế biến cùng mắm cá linh, mắm cá sặc để mang đến hương vị thơm ngon độc đáo, khó quên.
Với công thức đặc biệt độc quyền, Đỉnh Gia đã tìm ra cách để đưa bún mắm đến với người nội trợ/sành ăn bằng túi nước cốt bún mắm độc đáo.
Cốt bún mắm được sản xuất theo công thức truyền thống, với bí quyết chiết xuất các loại thảo mộc tự nhiên như sả, hành tây, ớt, tỏi, đặc biệt có đặc sản mắm cá linh, … kết hợp gia vị hoàn chỉnh, giúp nước cốt thêm đậm đà, mang hương vị bún mắm truyền thống.
Dùng nấu nước súp cho món bún mắm, hoặc dùng nấu lẩu mắm.
-Bước 1: Phi thơm hành tím, tỏi, sả băm.
-Bước 2: Cho 1 muỗng canh (khoảng 25 g) cốt bún mắm vào 500 ml nước luộc tôm, cá, mực, thịt heo, có thể thêm cốt bún mắm nếu bạn muốn có vị đậm đà hơn. Đun sôi 2-3 phút và khuấy nhẹ để cốt tan đều.
-Bước 3: Cho bún, rau, thịt luộc, cá, mực ra tô và chan nước dùng vào tô. Ăn kèm thịt quay, chanh, ớt, rau sống, giá, hẹ, …