[YT] Yến thô nhiều loại 15G hoặc 10G dùng thử có tặng kèm nhíp nhặt lông- táo-sen-long nhãn-nấm đông trùng-đường - Yến sào nhà Yến Tuyết

-        Dùng 1 bàn chảy nhỏ chảy sạch sỏi, phân chim, vỏ trứng và bụi bẩn dưới vòi nước mát. Bên dưới để 1 rây nhỏ trong 1 cái thau tránh để chảy trôi mất phần yến vô tình rơi ra khỏi tổ trong khi vệ sinh. Tuyệt đối không ngâm rửa yến bằng nước ấm hoặc nóng. Bước này làm trong 2-3 phút.

-        Sau khi vệ sinh xong nếu có thời gian thì đem yến ủ vào khăn ẩm để ngăn mát tủ lạnh qua đêm hôm sau mới nhặt lông. Bước này giúp sợi yến dai đanh giúp giảm đứt sợi trong quá trình nhặt lông yến. Nếu không có thời gian bạn sẽ ngâm yến trong nước mát tầm 10 phút giúp tổ mềm dễ thao tác nhặt lông.

-        Tách riêng phần lưng tổ và bụng tổ nhặt riêng. Do phần lưng tổ ít lông, ít tạp chất nhặt sẽ nhanh hơn. Rửa lại các phần này qua nước sạch vài lần đến khi sạch. Trong lúc rửa nhặt sơ trước phần lông to, còn lông nhỏ nhặt sau.

-        Để yến lên 1 tấm mica trắng hoặc 1 cái dĩa trắng cho dễ thấy lông nhặt. Khi nhặt dùng nhíp chuyên dụng và để sẵn 1 chén nước sạch kế bên để loại lông khỏi nhíp khi ta bắt được lông.