- Chả cá hỗn hợp Sajo được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, có độ dai mềm vừa ăn và được làm thành nhiều hình dạng khác nhau như chả cá que, chả cá viên tròn, chả cá hình vuông,...thích hợp dùng để nấu soup, lẩu,...
- Thành phần: Thịt cá, đường, D-sobatol, chất điều chỉnh độ chua), tinh bột mì, protein đậu nành, dầu đậu nành, cà rốt, tỏi tây, tỏi tây, muối tinh, gia vị lỏng-DR, chả cá, D-xylose, L-glutamic acid natri (chất điều vị), nước súp điều tiết độ chua cho bánh canh chả cá (thực phẩm gia vị phức hợp), muối tinh luyện (trong nước), L-glutamic axit natri (chất điều vị), nước tương bột, đường, bột tảo bẹ (rong biển khô: trong nước), phức hợp gia vị thực phẩm, bột tiêu đen, hương bò M2, bột chiết xuất katsuo F, bột cá cơm, axit succinic hoặc trung, bột caramel, chất điều vị, dầu ngọc bích, bột tỏi, bột katsuobushi...