Product description
Mẫu dao 3 trong 1, được ưa chuộng trong nấu ăn ở Nhật Bản. Lưỡi dao dài 8", thiết kế với mặt cắt thẳng, giúp dễ dàng cắt đứt các loại thực phẩm từ trên xuống, bề mặt có những vết lõm để chống dính thực phẩm. Đây là một công cụ đa năng, thích hợp cho việc cắt, thái, băm nhuyễn và chuẩn bị các loại thực phẩm trong bếp.
Chất liệu lưỡi dao: Thép 5CR15
Chất liệu cán dao : Gỗ tự nhiên
Cách ghép nối cán: Đinh tán
Sản xuất theo: Đơn đặt hàng riêng của iMat
Lưỡi dao sắc nên khi dùng và làm sạch không chạm vào lưỡi dao. Không dùng cho các vật cứng và kim loại.
Không dùng trong máy rửa bát.
Rửa sạch để ráo sau khi dùng để giữ cho dao được sắc và sạch bóng.
Mẹo chăm sóc dao: Để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao, nên mài dao sau một thời gian sử dụng hoặc khi cảm giác độ sắc bén của dao không như ban đầu.
Nên dùng đá mài mịn để làm sắc lưỡi dao. Đặt đá mài ở nơi bằng phẳng. Để dao nghiêng một góc 15 độ so với đá mài và kéo đẩy dao trên mặt đá mài. Giữ nguyên góc trong suốt quá trình mài để dao sắc bén và không hỏng lưỡi.