About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Loại đóng góiTúi
Hữu cơCó
Đặc tính nguyên liệuHữu cơ,Không caffeine,Không gluten,Không chất béo chuyển hóa,Không chất béo bão hòa,Không Cholesterol,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn
Số lượng mỗi gói1
Thành phầnBột khai
Khối lượng tịnh500g
Hạn sử dụng24 tháng
Khu vực xuất xứMỹ
Product description
Bột khai là loại bột khô, màu trắng đục và có mùi khai rất đặc trưng, còn được gọi là Baking Ammonia, tên tiếng Anh là Ammonium bicarbonate và tên tiếng Pháp là Bicarbonate d’ammonium.
Nhờ đặc tính hóa học của bột khai, nên bột khai Ammonium Bicarbonate làm bánh gói 500g này được sử dụng khá phổ biến trong việc làm bánh.
Giúp bánh nở xốp, giòn, thơm ngon: Do bột khai tự phân hủy nhanh ở nhiệt độ cao, nên phụ gia này được sử dụng trong một số loại bánh chiên, hấp phổ biến như: bánh bao, bánh tiêu, bánh quẩy, bánh đùi gà,… giúp chúng nở xốp, thơm ngon.
Giúp bánh nở to, trông bắt mắt: Bột khai được sử dụng phổ biến khi làm bánh bao, vì khi đem hấp (ở nhiệt độ cao), nếu khí sinh ra càng nhiều thì bánh bao sẽ nở càng to, trông bắt mắt cũng như mang lại hiệu quả kinh tế cho người bán.
- Loại sản phẩm: Bột khai làm bánh
- Bảo quản: Để trong bao bì kín và nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
- Thương hiệu: Aunt Michelle (Mỹ - USA)
- Đựng trong hủ thực phẩm (đậy kín nắp), hoặc bao bì kín (hút chân không thì càng tốt).
- Đặt ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh côn trùng xâm nhập.
Bột khai Ammonium Bicarbonate làm bánh gói 500g chất lượng được nhiều người lựa chọn tin dùng.
#botkhai #botkhailambanh #AmmoniumBicarbonate #Bicarbonated’ammonium