About this product
Loại bảo quảnTúi
Hạn sử dụng24 tháng
Khu vực xuất xứPháp
Loại đường/chất làm ngọtđường nho
Hữu cơCó
Thành phầnĐường nho
Loại bao bìTúi
CẢNH BÁO TUỔICó
Product description
– Sữa đậu nành: 1 lít. (Lưu ý: chọn sữa đậu nành càng đặc, ngon thì sẽ càng mịn, béo)
– Đường đỏ (đường hoa mai): 100g
– Đun sữa đậu nành chín rồi để nguội dần vừa mức hơi ấm. Vớt sạch bọt
– Pha 5gr đường nho với 6ml nước đun sôi để nguội.
– Nên sử dụng tô sứ hoặc bát thủy tinh để đựng đường nho. Tráng đường nho lên thành bát đựng.
– Đổ nhanh, nhẹ nhưng dứt khoát sữa đậu nành mà bạn đã xử lý vào sát miệng bát đường nho.
– Sau khi đổ sữa đậu nành vào bát đường nho pha sẵn, nếu còn có bọt dùng thìa hớt thật nhanh và nhẹ, để yên bát hỗn hợp đã trộn trong 30 phút.
– Trong thời gian chờ đông, đun 100g đường hoa mai với nước lọc. Đun lửa nhỏ đến khi nước đường sôi kỹ, có màu đẹp thì tắt bếp, cho hoa nhài vào cho nước chan có mùi thơm nhẹ.
– Khi pha đường nho không dùng nước ấm thay nước sôi, vì sẽ làm đường nho nhanh chua. Ngoài ra, chỉ nên bắt đầu pha đường nho khi sữa đậu nành đã ấm.
– Khi đổ sữa đậu nành vào bát đường nho, tránh không được đổ cao dễ tạo bọt.
– Có thể ăn ngay sau khi đông hoặc giữ lạnh. Trong điều kiện ngăn lạnh, có thể giữ được đến 2 ngày.