Combo 2 Chẩm Chéo tặng kèm 15 hạt dổi nếp

Chẩm chéo (Chẳm chéo) là một loại gia vị cổ truyền có nguồn từ dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo thường được chấm với các món xôi, món luộc, món nướng hay các món rau sống đều rất ngon và thích hợp. Để làm chẩm chéo, người ta dùng các nguyên liệu chính như muối, hạt dổi, tỏi,rau thơm, la chanh ớt bột và sả. Một bát chéo cơ bản cần 2 nguyên liệu chính là ớt khô và bột mắc khén. Ớt được đem nướng lên cùng với tỏi và mắc khén để dậy mùi thơm. Sau đó, họ đem tất cả nguyên liệu vào giã chung với muối và bột ngọt rồi rang khô Vậy là đã hoàn thiện một bát chẩm chéo cơ bản.