300g Hạt Dổi Nếp Tây Bắc (Hàng Loại 1) - Tặng Kèm Túi Mắc Khén Nhỏ
Sold by 88food
4.9(20)
215 sold
Select options
Select
Shipping
From 35.200₫
Est. delivery by Apr 23 - Apr 24
Customer reviews (20)
P**g C** v**g
Item: 100g
Chất lượng sản phẩm:Chất lượng sản phẩm hat foi tốt
November 16, 2023
M**h C**
Item: 100g
Hàng chất lượng.ok vẫn con nguyên tinh dầu thơm.giá cả hợp lí
November 3, 2023
n**c L**n
Item: 200g
Hàng đúng như quảng cáo
Chất lượng sản phẩm:Ok
February 14, 2025
X**g
Item: 300g
Rất tốt nhé, đóng gói cẩn thận, hàng chuẩn
October 27, 2024
R** S**p
Item: 100g
Hạt thơm mùi xá xị
September 4, 2023
L**h L**g T**n b** H** P**g
Item: 100g
Rất thơm đóng gói cẩn thận
August 11, 2023
V**g
Item: 100g
Thơm chất lượng giá đúng
January 21, 2024
D**g Q**g Á**
Item: 100g
Hàng ok nên mua
November 3, 2023
S**
Item: 100g
Chất lượng
3w ago
h**p
Item: 100g
Tuyệt vời
December 20, 2024
B**
Item: 300g
Hàng ngon
November 13, 2024
k**g t**n
Item: 200g
Ngon
October 26, 2024
Ô**⃣
Item: 100g
November 14, 2023
P**m X**n Đ** 0**
Item: 100g
Tốt
November 3, 2023
T** t**
Item: 100g
Hạt k được to đều như quảng cáo
November 5, 2023
H**)
Item: 100g
Ok
November 19, 2024
H**g T**g **
Item: Hàng Cổ Thụ, 100g
Ok
April 9, 2024
b** c**
Item: 100g
August 17, 2023
g**
Item: 100g
June 24, 2023
N** T** T**g
Item: 100g
June 16, 2023
88food
27 items
Shop performance
Better than 88% of other shops
Ships within 2 days
81%
Responds within 24 hours
100%
Product description
300g Hạt Dổi Nếp Tây Bắc (Hàng Loại 1) - Gia vị ẩm thực Tây Bắc
Hạt Dổi Rừng cùng với Hạt Mắc Khén rừng là 1 trong 2 loại gia vị độc của ẩm thực Tây Bắc. Hạt Dổi Rừng có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn cổ truyền…Nếu đã một lần được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, loại gia vị ấy tuyệt vời đến nhường nào, quý giá đến mức nào.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Các món ăn sử dụng hạt dổi và mắc khén để tầm ướp:
Thịt lợn nướng
Cá nướng
Thịt thú rừng nướng
Cá, gà, lợn gác bếp
Thịt trâu, bò gác bếp (thường không dùng hạt dổi),…
Cách pha chế nước chấm từ hạt dổi mắc khén
Trong tiếng Thái ‘’Chẳm ‘’ nghĩa là nước chấm, ‘’ chéo’’ nghĩa là mùi vị của rất nhiều loại rau thơm kết hợp, có rất nhiều cách pha chế chẳm chéo tùy thuộc vào mỗi món ăn bạn sử dụng.
Các nguyên liệu làm chẳm chéo chuẩn vị Tây Bắc
- Hạt dổi ,mắc khén
- Ớt tươi (nướng qua) hoặc ớt khô
- Tỏi, gừng
- Muối hoặc bột canh
- Nước lọc
- Rau mùi tàu, rau mùi ta, rau húng, rau thơm các loại,…
- Các bạn đem giã nhuyễn các nguyên liệu trên cuối cùng thêm chút nước lọc vừa đủ là có ngay 1 bát nước chấm ngon tuyệt.