•Bước 1: Thu hái, thu mua tỏi tại các trang trại nông sản sạch; đem loại bỏ cọng, vỏ và rễ tỏi
•Bước 2: Cắt bỏ đầu đen, đem rửa sạch, với củ tép tỏi to thì đem thái lát vừa để sấy
•Bước 3: Sấy chín bằng nhiệt, sử dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến để sấy từng tép tỏi cho đến khô
•Bước 4: Tỏi đã sấy khô đem nghiền thành bột mịn
•Bước 5: Sau khi nghiền bột mịn, đem bột tỏi đóng gói vào túi nilon và dập máy rồi bảo quản trong kho lạnh rồi mới tiến hành cung cấp bột tỏi ra ngoài thị trường.