Yến sào tinh chế GFARM 100g - Tổ yến nguyên chất loại 1 cao cấp - Yến tinh chế hai mặt sợi tự nhiên không tẩy trắng

Nếu quá khách mua làm quà biếu thì chọn thêm hộp quà cho sang trọng hơn

Đền bù 500% nếu sản phẩm không đúng với cam kết.

Yến tinh chế hay còn gọi là tổ yến tinh chế là loại yến được nhặt sạch lông và các tạp chất khác. Cấu trúc của yến tinh chế sẽ khác đi so với tổ yến thô ban đầu. Yến tinh chế cũng xuất phát từ tổ yến gốc, được khai thác từ yến nuôi hoặc yến tự nhiên ngoài đảo.Tuy nhiên, yến tinh chế sẽ được các nghệ nhân dùng các phương pháp nghiệp vụ để làm sạch lông và các tạp chất lẫn vào tổ yến nguyên thủy khi mới khai thác.

Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine. Đặc biệt, thành phần chính trong carbohydrates của tổ yến là axit syalic với hàm lượng 8,6%.

Cách bảo quản yến tinh chế