Yến thô nguyên tổ GFARM 50g - Tổ yến thô nguyên chất loại 1 cao cấp - Tổ yến ít lông

Nếu quá khách mua làm quà biếu thì chọn thêm hộp quà cho sang trọng hơn

Đền bù 500% nếu sản phẩm không đúng với cam kết.

Yến thô hay tổ yến thô là một trong các sản phẩm tổ yến được khai thác đầu tiên từ nơi nuôi yến hoặc từ thiên nhiên. Yến thô chứa lông chim yến, nên muốn tinh chế và sử dụng, người dùng cần xử lý. Tổ yến sào thô sau khi mua về cần phải qua công đoạn nhặt lông và sơ chế làm sạch tạp chất trước khi chế biến món ăn. Đối với người không chuyên, thì trung bình thời gian làm sạch 1 tổ yến từ 40 – 60 phút. Tỉ lệ hao hụt sau khi làm sạch khoảng 25%.

Trong tổ yến chứa hàm lượng protein cao (42% - 63%), nhưng lượng mỡ thấp và 18 loại axit amin có hàm lượng rất cao. Như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine. Có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Yến sào có 18 loại acid amin có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine. Đặc biệt, thành phần chính trong carbohydrates của tổ yến là axit syalic với hàm lượng 8,6%. Điều thú vị là ăn nó có thể tăng cường và cải thiện thần kinh và trí tuệ cho trẻ sơ sinh.

Yến thô là tổ yến nguyên chất nhất và chất lượng vì nó chưa qua công đoạn làm sạch lông và các tạp chất. Để không làm giảm chất lượng của yến thô thì yêu cầu người nhặt lông phải biết cách làm. Nếu không chất lượng sẽ giảm đi sau khi đã xử lý.

Lưu ý: Chúng tôi không bán tổ yến thô vụn.