Product description
- Sản xuất theo công thức truyền thống, chiết xuất thảo mộc tự nhiên kết hợp gia vị hoàn chỉnh, giúp nước soup phở bò thêm đậm đà mang hương vị truyền thống mà không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
- Thành phần: : Chiết xuất thảo mộc tự nhiên (36.5 %) (đại hồi, quế, đinh hương, trần bì, hành tím, tỏi, cải thảo, gừng), đường, muối, cốt thịt bò (3 %), ngò gai, tiêu đen,...
- Quy cách: 55 g/gói, 100g/ gói, 250g/ hũ, 2.5 kg/ gói.
Dùng nấu nước cốt phở bò. Có thể dùng nêm canh rau, củ.
-Bước 1: Thịt bò/xương bò rửa sạch. Hành tây, hành tím, gừng, nướng trên lửa hoặc lò nướng. Cho vào nồi, thêm nước và hầm khoảng 1 tiếng. Sau đó lọc lấy nước hầm.
-Bước 2: Cho 1 gói Cốt phở bò vào 1.5 lít nước hầm. Đun sôi khoảng 10 phút để thịt thấm gia vị. Tùy theo khẩu vị mà tăng giảm lượng nước và nêm nếm cho phù hợp.
-Bước 3: Để rau, bánh phở (đã chần nước sôi), thịt bò ra tô và chan nước dùng lên. Ăn kèm chanh, ớt, tương ớt, tương đen, sa tế, …
- Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO22000, HACCP và đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm.
- 1 đổi 1 trong 5 ngày, nếu phát sinh lỗi từ nhà sản xuất.