Cá phi sau khi tẩm ướp gia vị và được phơi khô tự nhiên trong ánh nắng Mặt Trời. Giữ nguyên đc độ dai.ngọt và mùi thơm đặc trưng của cá.khô cá phi đc lóc sạch 1bên xương có màu sắc bắt mắt. Sản phẩm này rất tiện lợi cho việc chế biến các món ăn cho gđ.trong bữa cơm hàng ngày.