Product description
Bánh Lăn Quảng Nam – Hương vị cổ truyền, gợi nhớ quê hương
Giữa muôn vàn món ngon hiện đại, bánh lăn vẫn giữ cho mình một chỗ đứng riêng – mộc mạc, chân chất, đậm đà như chính con người xứ Quảng. Đây là loại bánh cổ truyền đã có từ bao đời nay, gắn liền với ký ức tuổi thơ, với tấm lòng của mẹ, của bà nơi quê nhà.
Bánh được làm từ những nguyên liệu dân dã mà tinh túy: nếp dẻo xay nhuyễn, đường mía thô thơm lừng, gừng cay nồng ấm, và đậu phộng rang giòn bùi. Tất cả quyện lại trong từng lát bánh mềm dẻo, vừa ngọt, vừa thơm, vừa cay dịu – như mang theo cái tình, cái nghĩa của quê hương miền Trung đầy nắng gió.
Đối với những người con Quảng Nam xa xứ, bánh lăn không chỉ là món ăn, mà là một phần ký ức. Mỗi lần nhìn thấy, chạm vào, hay thưởng thức một miếng bánh, là một lần tim chợt thắt – nhớ giọng nói của mẹ, nhớ khói bếp chiều đông, nhớ những ngày cúng giỗ sum vầy bên mâm bánh đơn sơ mà ấm lòng.
Bánh lăn – không cầu kỳ, không kiểu cách. Chỉ cần một tách trà nóng và vài lát bánh mộc, là đã đủ đầy một buổi chuyện trò, đủ ấm áp một góc quê hương trong lòng người xa xứ.