•Chất liệu: Thường được làm từ inox không gỉ, đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và chịu được nhiệt độ cao. Cán vợt có thể làm từ inox hoặc gỗ, giúp cách nhiệt và dễ cầm nắm.
•Thiết kế: Lưới vợt có các mắt nhỏ, giúp giữ chặt sợi hủ tiếu và các loại thực phẩm khác mà không bị lọt ra ngoài. Hình dáng vợt có thể là hình tròn hoặc hình bán nguyệt, phù hợp với nhiều loại nồi và chảo. Cán vợt thường dài, giúp người dùng thao tác dễ dàng và tránh bị bỏng.
•Kích thước: Có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc nhà hàng, quán ăn.