Đỗ xanh ta bở ngon dùng để nấu canh, làm giá đỗ loại 1kg

Đỗ xanh là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm cholesterol và tăng cường hệ tiêu hóa. Ngoài ra, đỗ xanh còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B, C, kẽm, magie, sắt, kali, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.

Với những lợi ích trên, đỗ xanh là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, từ món salad đến món hầm. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu chất xơ và vitamin, đỗ xanh là một lựa chọn tuyệt vời.