Thạch dừa Minh Châu (thành phẩm) ăn liền, ăn vặt tuổi thơ. Một sản phẩm cao cấp được sản xuất trực tiếp tại xứ dừa Bến Tre. Với hương vị tự nhiên, giá cả phải chăng, là món ăn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Thạch dừa Minh Châu có thể kết hợp được với nhiều loại thức uống khác như hạt ra, hạt chia, siro hay hoa quả. Sản phẩm được làm từ thành phần tự nhiên gồm: thạch dừa, nước và đường cát có xuất xứ từ Bến Tre. Giá 18.000đ/1 túi 1kg.