Bột Bánh Đúc thơm ,dẻo (400gr được nấu được 8-10 bát )

Thành phần :bột gạo ST25 ,bột năng hữu cơ ,bột nếp cái hoa vàng

-Trọng lượng :400g

-hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất

-Công thức nấu bánh đúc nóng tại nhà ngon bất bại cho chị em :

phần bột bánh đúc ( 400gr +2,2 lít nước ninh sương (nếu không có dùng nước lọc trắng ) khuấy đều

-Bắc nồi bột lên bếp , để nhiệt nấu ở mức trung bình ,dùng đũa khuấy đều liên tục ,trong quá trình nấu để hỗn hợp không bị bén đáy nồi quan sát xem nếu bột đặc quá có thể chế thêm nước ,nếu vừa rồi thì thôi

-Đến khi hỗn hợp đặc và bắt đầu ngả màu trắng đục ,chỉnh nhiệt mức nhỏ nhất , cho 6 thìa lớn dầu ăn vào đảo đều đến khi bột kéo dẻo trong là đạt

- Bánh đúc có thể khuấy nhiều một lúc rồi cất trong hộp ,bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh . khi ăn chỉ cần quay lò vi sóng hoặc bật lên bếp chế thêm 1 xíu nước sôi đun sôi trở lại ,sẽ có ngay món bánh đúc nóng ngon hấp dẫn

phần thịt ăn kèm : với 1 gói bột 400gram tương đương 400gram thịt lợn xay + mọc nhĩ +mắm +tiêu +xào chung

-phi hành khô thật thơm

-nước chấm ăn cùng chua +mặn +ngọt vừa ăn

-rau mùi thái nhỏ

Có ngay món bánh đúc nóng hổi thơm ngon cho cả gia đình

-Bảo quản nơi khô ráo , tránh ánh nắng mặt trời ,bột buộc kín