Tên: Rong sụn có muối
Khối lượng: 500g
Quy cách: túi zip hàn miệng
Hạn sử dụng: 6 tháng (Rong sụn còn muối chưa qua sơ chế)
Xuất xứ: Việt Nam
Tránh ánh nắng trực tiếp hoạc nơi ẩm thấp, không nên để rong sụn chưa sơ chế vào tủ lạnh vì môi trường ẩm dễ mốc, hoặc thay đổi nhiệt độ bảo quản liên tục có thể gây ảnh hưởng đến sản phẩm
Rong sụn đã qua sơ chế tuỳ theo món ăn và cách làm sẽ có hạn sử dụng khác nhau.
Sơ chế rong bằng cách cho rong sụn vào ngâm 24h, thay nước 2 lần, sau khi ngâm rửa sạch rong với nước. Sau đó có thể chế biến tuỳ thích.
- Nấu chè
-Làm thạch râu câu
- Làm xu xoa
- Làm Seamoss gel (nên rửa với nước 2-3 lần để tránh bị quá mặn, tuỳ theo khẩu vị mỗi người)
- Làm gỏi
- Nấu canh
-...
Vitamin: Rong sụn có chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B1, B2, C, D, E… Hàm lượng vitamin có trong rong sụn cao hơn cả trong rau củ. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A trong rong sụn cao gấp 3 lần trong cà rốt, gấp 10 lần so với bơ.
Rong sụn muối: là rong sụn sau khi vớt lên, được xử lý sơ bộ (phơi sơ) và tẩm muối tinh, 100 gram rong sụn muối thường sẽ nở được 130 – 150 gram rong sụn tươi.
#rongsun #seamossgel #rongsunmuoi #rongsunkho #goirongsun #cherongsun #raucaurongsun #lacnhadan