Đặc sản tây bắc quẩy nếp tú lệ là một sản phẩm đặc biệt với thành phần chính là gạo nếp tú lệ, đường, trứng gà và sữa đặc. Với hương vị đặc trưng, quẩy nếp tú lệ khác hẳn các loại quẩy thông thường khác. Gạo nếp tú lệ là một loại gạo đặc biệt, có độ dẻo và thơm ngon hơn so với các loại gạo thông thường. Khi kết hợp với các thành phần khác, gạo nếp tú lệ tạo ra hương vị đặc trưng cho sản phẩm.