Vỏ xúc xích Collagen CASINGS R260 dùng cho lạp xưởng, xúc xích, trứng hấp, nhập khẩu Nhật Bản | Sen Việt Đà Nẵng

🔥 Nippi Casing Collagen – vỏ xúc xích collagen chất lượng cao, được nghiên cứu và phát triển hơn 30 năm, cung cấp trên toàn cầu với chuỗi cung ứng minh bạch và có thể truy xuất nguồn gốc.

💎 ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA VỎ NIPPI

✔ Hàm lượng collagen cao – giúp giảm độ co ngót, hạn chế rút lại khi nấu, tạo độ dai ngon hoàn hảo.

✔ Độ dày đồng nhất – không bị chảy do mắt xích quá nặng hoặc quá nhẹ, giúp tăng năng suất chế biến.

✔ Độ bền cao – giữ được hình dạng xúc xích tốt hơn so với các loại vỏ khác.

✔ Dễ sử dụng – không cần ngâm nước, dễ nhồi, đảm bảo thành phẩm đẹp mắt và ngon miệng.

📌 THÔNG TIN SẢN PHẨM

✅ Thương hiệu: Nippi - Nhập khẩu từ Nhật Bản

✅ Quy cách đóng gói:

15m/cây, 900m/hộp (60 cây)

4 hộp/thùng, tổng 3.600m/thùng

Trọng lượng: 18kg/thùng

✅ Kích thước vỏ: Đường kính 26mm

✅ Hiệu suất sử dụng: 1 cuộn dài 15m làm được khoảng 5kg thành phẩm

✅ Ứng dụng:

🔸 Làm xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn,...

✅ Hạn sử dụng: 3-4 tháng khi bảo quản đúng cách

✅ Bảo quản:

Sản phẩm tự nhiên, dễ mốc nếu để môi trường ẩm.

Nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 3 tháng để giữ chất lượng tốt nhất.

Shop sẽ hút chân không trước khi gửi hàng để đảm bảo vệ sinh và độ bền của sản phẩm.

📌 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

🔹 Dùng trực tiếp, không cần ngâm nước

🔹 Không nhồi quá căng, khi buộc chỉ xong mà vỏ vẫn còn dư độ đàn hồi thì mới đảm bảo không bị bục khi hấp

🔹 Lưu ý nhiệt độ hấp:

Vỏ collagen chịu nhiệt tối đa 75-80°C

Nếu nước quá sôi hoặc đậy kín nắp nồi, vỏ sẽ bị bục

Cách hấp đúng cách:

✅ Cho nước ấm vào nồi, đặt xúc xích vào hấp

✅ Chỉ đậy 1/2 nắp nồi, hấp khoảng 15-20 phút

✅ Sau 8 phút, dùng đũa trở xúc xích một lần để chín đều mà không bị bục

💯 Nippi Casing Collagen – Giải pháp hoàn hảo cho xúc xích, lạp xưởng chuyên nghiệp!