Đường thốt nốt nguyên chất được làm hoàn toàn từ tự nhiên , an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng và sử dụng .công dụng của đường thốt nốt là : nấu chè, làm bánh ,thắng nước màu , ướp thịt kho rịu làm mắm đường chấm xoài, cóc ,bổ xung nhiều khoáng chất cho cơ thể .v.v.v