About this product
- Hạn sử dụng:3 tháng
- Loại rau/củ/quả muối/đồ chua:Kimchi
- Khối lượng tịnh:200g
Product description
Thông tin về kimchi lá mè
* Lá mè (lá tía tô Hàn Quốc): Lá to, xanh đậm, có mùi thơm đặc trưng như húng quế pha hương vừng.
* Gia vị ướp: Ớt bột Hàn Quốc (gochugaru), tỏi băm, gừng, nước tương, đường/mạch nha, dầu mè, mè rang.
* Hương vị: Cay dịu từ ớt, thơm nồng từ tỏi và dầu mè, vị ngọt hậu từ trái cây.
* Kết cấu: Lá mềm nhưng vẫn dai giòn, sốt bám đều từng thớ lá.
* Màu sắc: Đỏ tươi từ ớt bột, xanh đậm của lá mè, điểm trắng của mè rang.
* Ăn kèm cơm trắng hoặc dùng để cuốn với thịt nướng, samgyeopsal.
* Làm topping cho mì lạnh (naengmyeon), bánh gạo cay (tteokbokki).
* Bảo quản tủ lạnh 2-3 tuần, vị lên men càng đậm đà.
* Lá mè giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, canxi.
* Tốt cho tiêu hóa, giảm viêm nhờ thành phần kháng khuẩn tự nhiên.
1. "Lá mè thơm nức mũi, quyện trong sốt ớt đỏ rực, cay cay đầu lưỡi, ngọt dịu cuống họng – ăn một lần là nhớ mãi!"
2. "Cắn miếng lá mè mềm mại, vị tỏi nồng, dầu mè béo ngậy lan tỏa, thêm chút cay xé lưỡi – ''không lối thoát!"
3. "Kẹp lá kimchi vào miếng thịt nướng mỡ màng, vị béo hòa quyện hương thơm lá mè – ngon đến độ quên sạch chế độ ăn!"
4. "Mùi dầu mè thơm lừng, lá mè xanh mướt phủ lớp ớt đỏ au, chua cay vừa đủ – món ăn khiến bữa cơm gia đình thêm rộn ràng!"
5. "Lá mè mềm thấm đẫm sốt, cay nồng ấm bụng, giòn
sần sật trong miệng – hương vị Hàn Quốc thuần túy đánh thức mọi giác quan!"
#lame #lamekimchi #kimchilame