Product description
Mỡ lợn đen là một loại mỡ được lấy từ những chú lợn già từ trên 100kg. Những chú lợn này không được nuôi cám tăng trọng, mà chỉ ăn ngô, ăn rau, ăn chuối và cám gạo. Điều này giúp cho mỡ lợn đen có chất lượng tốt hơn so với mỡ lợn thông thường.
Mỡ lợn đen có thể được sử dụng để xào rau, các món, chiên, rán. Việc sử dụng mỡ lợn đen trong các món ăn giúp tăng độ ngon miệng, đậm đà hơn so với sử dụng mỡ thông thường. Ngoài ra, mỡ lợn đen còn giúp tăng độ ẩm cho các món ăn, giúp cho món ăn không bị khô và dễ ăn hơn.
Với những đặc tính tốt của mình, mỡ lợn đen là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích ẩm thực và muốn sử dụng những nguyên liệu tốt nhất cho món ăn của mình.