10 Cái Bánh Gai Đặc sản Thanh Hoá. Đậm vị quê hương. Bánh được gói nhiều lá chuối khô tự nhiên, để bảo quản bánh được lâu hơn.

CÁCH SỬ DỤNG: Để bóc bánh không bị dính các bạn bóc đến lớp lá cuối thì xé nhỏ từng tí lá 1 theo thớ dọc của lá nhé.

- Bánh gai Tứ Trụ là loại bánh đặc sản của làng Mía Tứ Trụ Thọ Xuân Thanh Hóa - Ai đã từng thưởng thức bánh gai Tứ Trụ sẽ không thể nào quên hương vị của loại bánh đặc sản này. Bánh làm từ gạo nếp dẻo thơm, lá gai đã phơi khô, đậu xanh, mật mía Màu đen bóng của lá gai, vị thơm của dầu chuối, dẻo của gạo nếp, vị ngọt của mật mía, vị bùi bùi của đậu xanh, mùi thơm thoảng của vừng quyến rũ người thưởng thức bởi cả sắc, hương, vị khiến thôi thúc người ăn tiếp tục mở những chiếc bánh khác.

- Bánh hoàn toàn không chứa chất bảo quản, là đặc sản nổi tiếng của miền đất thọ Xuân, Thanh Hóa

- Vỏ bánh được làm từ lá gai hái trong rừng hoặc từ bãi bồi ven sông Chu - Gạo nếp hương hoặc nếp hoa cau

- Nhân bánh được làm từ: đậu xanh, đường, dừa nạo rang khô và dầu chuối, Gạo nếp hương hoặc nếp hoa cau, mật mía.

- Bánh được cuốn bên ngoài bằng lá chuối khô và buộc bằng lạt tre

- Bánh gai Tứ Trụ có hương vị đặc trưng của mật mía, ngậy béo của dừa và đậu xanh - Nguyên liệu từ tự nhiên, không độc hại và không có hóa chất bảo quản

- Bảo quản bánh nơi khô ráo thoáng mát, tránh nhiệt độ cao

- Bánh bóc ra là ăn được luôn vì đã được hấp chín, ngon hơn nếu nhâm nhi với nước chè đắng