About this product
Loại bảo quảnTúi
Hạn sử dụng3 tháng
Khu vực xuất xứViệt Nam
Hữu cơCó
Khối lượng tịnh5KG
Loại bao bìTúi
Product description
Gạo tám thơm Hải Hậu có đặc điểm hạt nhỏ, trắng trong. Khi nấu, gạo thơm ngọt, dẻo ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Khác với nhiều loại gạo thông thường, gạo tám thơm Hải Hậu có độ dẻo ngọt, thơm ngon cũng như rất giàu giá trị dinh dưỡng.
Gạo tám thơm Hải Hậu còn được gọi là gạo tiến vua, có thân cao, hạt nhỏ, màu trắng trong, mang vị ngọt dịu và mùi thơm nồng nàn rất đặc biệt. Đồng thời, do mỗi năm chỉ thu hoạch được khoảng 50kg/sào vào một thời điểm duy nhất là từ tháng 10 âm lịch trở đi, gạo tám thơm Hải Hậu lại càng có giá trị cao vì không thể được bán quá rộng rãi.
Là một loại gạo rất tốt cho việc duy trì và phát triển sức khỏe, thành phần của gạo tám thơm Hải Hậu trên 150g bao gồm:
+ Calo: 185 calo, trong đó có 14.7 calo từ chất béo, 17.2 calo từ protein và còn lại là từ carbohydrate.
+ Carbohydrate: 44.8g, trong đó có khoảng 14% là chất xơ và 86% còn lại là đường.
+ Protein: 5g, có thể đáp ứng khoảng 10% nhu cầu sống mỗi ngày.
+ Chất béo: Chiếm khoảng 3% thành phần gạo, trong đó bao gồm các loại chất béo bão hòa đơn, chất béo bão hòa đa, omega-3, omega-6,…
+ Vitamin: 0.1g vitamin E, 0.2g vitamin K, 0.3g vitamin B6 và một lượng ít các loại vitamin khác như niacin, thiamin, folate, choline, riboflavin, betaine,…
+ Khoáng chất 19.5mg canxi, 0.8mg sắt, 83.9mg magie, 162mg photpho, 83.9mg kali, 9.8mg natri và một số các lượng nhỏ khác như selen, kẽm, đồng,…
CÔNG DỤNG CỦA GẠO TÁM THƠM HẢI HẬU:
Được mệnh danh là hạt ngọc của tỉnh Nam Định, gạo tám thơm Hải Hậu không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao và thường được dùng trong việc nấu nướng, chế biến món ăn mà đây còn có thể trở thành một thức quà rất độc đáo, giá trị đối với du khách mỗi khi ghé thăm khu vực Bắc Bộ.
Ngoài ra, vì mang độ dẻo ngọt, thơm ngon rất đặc biệt và khác với nhiều loại gạo thông thường khác, gạo tám thơm Hải Hậu còn có giá trị xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới, từ đó giúp tác động tích cực đến nền kinh tế của khu vực Hải Hậu, Nam Định nói riêng và cả nước nhà chúng ta nói chung.
CÁCH NẤU GẠO TÁM THƠM HẢI HẬU
•Bước 1 Đầu tiên, bạn cần vo khoảng 1 cốc gạo (tầm 160g) thật nhẹ nhàng với 2 – 3 lần bằng nước sạch, đồng thời lưu ý không nên vo nhiều hơn để tránh làm mất chất dinh dưỡng của gạo.
•Bước 2 Kế tiếp, bạn ngâm nước ngập gạo trong khoảng 30 phút, sau đó đổ gạo ra và để cho ráo nước, ngoài ra bạn cũng có thể cho thêm một ít muối vào bóp nhẹ để gạo được đậm vị hơn.
•Bước 3 Khi gạo đã ráo bớt nước, bạn cho gạo vào nồi cơm điện cùng khoảng 280ml nước và bật công tắc để nấu cơm, đồng thời cũng có thể thay đổi lượng nước tùy theo khẩu vị thích ăn cơm dẻo hay khô của bản thân và gia đình.
•Bước 4 Sau khi thấy khói bốc lên, bạn có thể mở nắp nồi cơm điện ra để đảo nhẹ và giúp cơm chín đều. Cho đến lúc công tắc của nồi chuyển sang chế độ
Khách hàng mua lẻ 5KG sẽ đóng ra túi dứa trắng, mua 10kg sẽ đóng nguyên bao Hải Hậu