About this product
- Loại bảo quản:Tủ đựng chén
Product description
Tên sản phẩm: Men Ủ Rượu Trái Cây
Hạn sử dụng: 18 tháng Nsx: In trên bao bì
- Sản phẩm giúp lên men nhanh chóng và hiệu quả, tạo ra rượu trái cây thơm ngon và an toàn.
- Được thiết kế đặc biệt để ủ các loại rượu từ trái cây như nho, táo, lê, dứa, và nhiều loại trái cây khác.
- Giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của trái cây, không gây hại cho sức khỏe.
Nho 500g, đường phèn 100g , bình thủy tinh ủ rượu, men ủ rượu 1 gói
Bước 1: rửa sạch trái cây, đợi cho trái cây thật ráo nước.
Bước 2: cho trái cây vào lọ ủ rượu và giã nát trái cây, lưu ý bình ủ phải còn trên 1/3 chỗ trống để lên men.
Bước 3: Cho đường phèn và men vào trái cây đã giã nát, trộn đều hỗn hợp
Bước 4: đảy nắp bình lại, đặt ở nơi thoáng mát đợi lên men
Bước 5: sau 24h sẽ thấy trái cây nổi bọt, mỗi ngày mở nắp trộn đều hỗn hợp 1 lần, lên men 5-7 ngày.
Bước 6: sau khi lên men xong, vớt bỏ trái cây, đun rượu lên 70 độ C , như vậy rượu sẽ ổn định bảo quản được lâu hơn.
- Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ sử dụng để tránh nhiễm khuẩn.
- Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao.
- Ủ rượu cam quýt bạn nên loại bỏ hạt để tránh bị đắng, đối với rượu nho có thể không cần loại bỏ nếu bạn thích
- Trong quá trình lên men, sẽ sinh ra khí GAS, nên bạn lưu ý 1-2 ngày thì xả bớt khí.
- Bạn có thể thêm đường vào tùy theo sở thích cá nhân. Hàm lượng đường càng cao thì nồng độ cồn càng cao (nên thêm 100g đường cho mỗi 500g trái cây)
- Quy trình lên men tự nhiên, không sử dụng hóa chất.
- Dễ dàng sử dụng tại nhà, phù hợp cho cả người mới bắt đầu.
- Sản phẩm đảm bảo chất lượng, đã qua kiểm định.