Product description
Tên sản phẩm: Bánh tráng nhúng mì nhứt là đặc sản nổi tiếng ở Tam Quan Bình Định.
Bánh được làm thủ công chủ yếu từ nguyên liệu thô là củ mì tươi được chà ra để trực tiếp làm bánh nên trên bề mặt bánh vẫn còn xơ của xương củ mì khi chà ra. Bánh rất thơm ngon có hương vị của củ mì tươi chứ không hề có vị chua như các loại bánh tráng khác làm từ tinh bột mì như bánh tráng hủ tiếu,....
Nguyên liệu: mì chà, bột mì
Sử dụng : dùng để nhúng nước cuốn chung với chả, rau ... hoặc dùng để nướng. Bánh có vị thơm khi nhúng nước ăn rất dẻo, dai.