Sốt muối ớt đỏ 315g Mộng Hồng Cung chấm các món luột hấp nướng hải sản

### **1. Tính chất của sốt muối ớt đỏ** 🧂🌶️

- **Màu sắc**: Đỏ tươi hoặc cam đậm, bắt mắt. 🟥

- **Mùi vị**:

- **Cay**: Từ ớt bột ,ớt tươi. 🔥

- **Chua**: Từ chanh, tắc 🍋

- **Mặn**: Từ muối🧂

- **Ngọt**: Từ đường  🍯

- **Độ sánh**: Lỏng hoặc sệt nhẹ

---

### **2. Công năng của sốt muối ớt đỏ** 🍽️

- **Làm nước chấm**:

- Chấm hải sản (tôm, mực, ốc, nghêu,...). 🦐🐙

- Chấm thịt nướng (heo, bò, gà,...). 🍖🍗

- Chấm trái cây (xoài, cóc, ổi, dứa,...). 🥭🍍

- **Tăng hương vị**:

- Giúp món ăn thêm đậm đà, cân bằng vị giác. 😋

- **Kích thích vị giác**:

- Vị cay chua giúp ăn ngon miệng hơn. 🌶️🍋

---

### **3. Thành phần chính của sốt muối ớt đỏ** 🥄

- **Muối**: Tạo vị mặn, cân bằng các vị khác. 🧂

- **Ớt bột hoặc ớt tươi**: Tạo vị cay và màu đỏ đặc trưng. 🌶️

- **Đường**: Tạo vị ngọt, giảm bớt độ cay và chua. 🍚

- **Chanh  tắc**: Tạo vị chua thanh, thơm mát. 🍋

- **Tỏi**: Tăng hương thơm và vị đậm đà. 🧄

- **muối, tạo vị mặn đặc trưng. 

          🐟🍋🧄💧

--- bảo quản: tủ mát, lắc đều khi sử dụng 

   Hsd : 2 tháng 

Sốt muối ớt đỏ không chỉ là một loại nước chấm ngon mà còn là "linh hồn" của nhiều món ăn, giúp tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn. Hãy thử pha chế và tận hưởng nhé! 😊