Product description
Bánh dày giã tay là một loại bánh truyền thống của người dân tộc Hmong, được làm từ gạo nếp nương dẻo ngon trồng trên đất đôi. Bánh được giã tay bằng tay, giúp bánh có độ giòn, dẻo và thơm ngon hơn so với bánh được làm bằng máy.
Việc giã tay bánh dày giúp tăng tính thẩm mỹ cho bánh, làm cho bánh trông đẹp hơn và có hương vị đặc trưng hơn. Bánh dày giã tay có thể được ăn kèm với mật mía hoặc chấm sữa đặc, giúp tăng thêm hương vị và độ ngọt cho bánh. Ngoài ra, có thể chấm nước mắm nếu thực khách không thích ăn ngọt.
Với hương vị đặc trưng và độ ngon, dẻo, bánh dày giã tay là một món ăn truyền thống của người dân tộc Hmong, mang đậm nét văn hóa và ẩm thực của địa phương.