Search
26.400₫
Combo 2kg bánh tráng mè Phan Rang. Bánh tráng mè phơi sương nhúng nước loại ngon đặc biệt hiệu Bahanhfoods.
Sold by Bahanhfoods
2 sold
Select options
Select
Shipping
From 17.600₫
Est. delivery by Apr 19 - Apr 20
Bahanhfoods
39 items
Product description
Combo 2kg bánh tráng mè Phan Rang là sản phẩm bánh tráng chất lượng cao đến từ thương hiệu Bahanhfoods. Được làm từ nguyên liệu tự nhiên, bánh tráng này mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt.
•Trọng lượng: 2kg
•Thương hiệu: Bahanhfoods
•Công thức đặc biệt: Bánh tráng mè phơi sương nhúng nước, đảm bảo độ giòn và hấp dẫn.
Sản phẩm lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc làm món ăn vặt ngon miệng cho gia đình và bạn bè.
Shop BaHanhFoods chuyên cung cấp đặc sản Hà Tĩnh, Miền trung và 3 miền, Shop luôn đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng / Sản phẩm nguyên chất/ organic / hoặc các đặc sản đều được chứng nhận OCOP Việt Nam 3 sao trở lên. Nếu bạn có nhu cầu các sản phẩm đặc sản 3 miền, hãy ghé shop để lựa chọn nhé.
-------------------------------------
Quy cách:
Thành phần: Bột gạo, muốn, mè đen loại ngon.
Bịch 400 gr , Bịch combo 2 kg.
HDSD: Nhúng nước, để khoảng 1 phút cho mềm và cuốn.
------------------
Bánh tráng mè đen Phan Rang là một trong những món ăn chơi tuy đơn giản mà lại khiến lòng người say đắm. Món bánh chỉ làm từ gạo tẻ, mè đen và muối nhưng lại mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất này. Thế nên, hầu như bất kỳ ai đến với vùng đất Phan Rang đầy nắng và gió này, khi về nhà, đều phải mang theo một bịch bánh tráng mè đen để làm quà cho gia đình, người thân, bạn bè…
Bánh tráng gạo mè đen Phan Rang là thức quà dân dã, được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, gần gũi. Đó là gạo tẻ, mè đen. Mặc dù đều là những nguyên liệu quen thuộc, nhưng để có được thành phẩm là những chiếc bánh tráng mè có hương thơm đặc trưng, cùng mùi vị khó quên, người ta phải chọn loại gạo tẻ ngon, cùng với loại mè đen hạt nhỏ mà thơm.
Người ta sẽ đem gạo đi ngâm đến khi mềm rồi xay thành bột. Sở dĩ không dùng bột gạo khô vì bột khô sẽ không cho hương thơm đặc trưng như tinh bột gạo xay ướt. Mè đen được sàng sẩy kỹ càng, loại bỏ những hạt hỏng, mốc. Rồi đem trộn cùng với tinh bột gạo cho thật đều, nước để thành hỗn hợp không quá lỏng, không quá đặc.
Trong công đoạn làm bánh tráng mè, người thợ làm bánh phải thật khéo léo và quen tay, thạo nghề mới có thể trải bột thành hình tròn cho thật đều, cũng như làm nhanh tay để bột không bị chín quá. Khi gỡ bánh ra khỏi tấm vải tráng cũng cần cẩn thận để bánh không bị rách, thủng…
Khi tráng bánh, tùy từng loại bánh tráng mè Phan Rang mà người thợ sẽ tráng dày hay mỏng. Cụ thể, với bánh tráng dùng để cuốn nem sẽ được tráng mỏng nhất. Bánh tráng cuốn ướt sẽ được làm dày vừa. Còn bánh tráng mè đen dùng để nướng sẽ được tráng dày nhất.
Bánh tráng nhúng mè đen Phan Rang có nhiều cách thưởng thức. Phổ biến nhất đó là dùng bánh tráng nhúng qua nước cho bánh mềm rồi cuốn kèm với bún, thịt, tôm, rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Đây là 1 trong những đặc sản miền trung nổi tiếng được nhiều thực khách ưu chuộng.
Hoặc bạn cũng có thể làm món bánh tráng nướng mỡ hành, ăn kèm với thịt bò khô, mắm ruốc… Chỉ cần cho bánh tráng nướng trên than hồng, quét một lớp mỡ hành lên mặt bánh, rồi cho thêm xúc xích cắt nhỏ, thịt bò khô, đập thêm 2 – 3 quả trứng cút. Nướng đến khi thấy vỏ bánh giòn là bạn đã có ngay một chiếc “pizza made in Việt Nam” cực kỳ ngon lành rồi!
Hoặc nếu không muốn cầu kỳ, phức tạp, bạn cũng có thể thưởng thức món bánh tráng gạo mè đen theo cách đơn giản
Videos for this product
1
Explore more from Bahanhfoods
![[COMBO Mua 6 Tặng 2] Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà, Sợi thịt BBQ Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động, Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/319a707f53e542d2bb14222e81f385bd~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.5
45055sold
₫140.000
₫230.000
![[Mua 4 Tặng 1] Bánh Mì Bông Lan Sợi Gà, Sợi thịt BBQ, Trứng Sữa Tươi Tiếp Sức Cho Cả Ngày Năng Động, Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/3f1e980a99fb49f1ba57c2fc5cd56b43~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
10047sold
₫58.000
₫65.000
![[ĐA KHO X "Combo Mua 6 Tặng 2" ] 4 Bánh mì bông lan sợi gà + Tặng 4 Bánh mì bông lan BBQ - Bánh Mì Tươi Cao Cấp Bảo Ngọc Food](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/eaba2bda048a44c1b74bebbbd59da04d~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[ CÒN 6 VỊ ]1kg Bánh Mochi Kem Lạnh Có 6 Vị: Đậu Nành, Bơ, Xoài, Đào, Khoai Môn, Sầu Riêng, Socola, Chuối, Cam, , Việt Quất, Chanh Dây [NGÀY IN TRÊN BÁNH LÀ NGÀY SẢN XUẤT-HSD: 120 NGÀY] Food Ăn Vặt Thức Ăn Cake live](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/cf0ef355da7c47d1871e86b21755a7fb~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1201:1201.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[Mua 6 Tặng 2] Bánh Bông Lan Sợi thịt BBQ, Sợi Gà, Trứng Sữa Tươi, Bánh Mì Tươi Bảo Ngọc](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/14c3559293cf4647bb1d4586951e1409~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.6
8075sold
₫140.000
₫230.000
![[LIVESTREAM] Combo 2 Hộp Bánh Dinh Dưỡng Cuộn Chà Bông Gulu Foods](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/c828407e9138444cacc759276939e847~tplv-o3syd03w52-crop-webp:2481:2481.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.7
28356sold
₫67.800
₫90.000
4.2
20924sold
₫79.000
₫189.000
4.6
13754sold
₫52.000
₫82.000
No more products
Open TikTok