Mắm Cá Sặc Đồng Có Xương Đặc Sản Mắm Sóc Trăng Lê Ngân Loại 1

• Mắm cá Sặc là món ăn, món gia vị được người dân Ngã Năm Sóc Trăng làm nên từ công thức gia truyền. Mắm cá sặc cũng như các loại mắm cá khác đều làm chủ yếu từ cá, thêm muối trắng bột thính gạo, nước đường trong quá trình tẩm ướp. Mắm cá sặc cũng có thể coi là một loại mắm rất phổ biến, từ ăn trực tiếp, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ra tuyệt phẩm ẩm thực. Bữa cơm người Việt thiếu món mắm này cũng sẽ là một thiếu sót không nhỏ.

• Thành phần: cá sặc đồng, muối, thính, đường

• Cách dùng: ăn trực tiếp, nấu lẩu, mắm kho, chưng cách thủy,...