Product description
Nước Mắm Cá cơm miền biển làng nghề Hà Tĩnh loại Đặc biệt 1 lit thơm ngon ngọt nguyên chất là sản phẩm nước mắm truyền thống được sản xuất theo phương pháp truyền thống, đã có thương hiệu tại Hà Tĩnh. Với nguồn gốc xuất xứ từ miền biển Hà Tĩnh, sản phẩm đạt tiêu chuẩn ATVSTP.
Nước mắm truyền thống miềm biển Hà Tĩnh có độ đạm cao thuần khiết từ CÁ CƠM không pha trộn, tỷ lệ đạm acid amin cao. Điều này giúp nước mắm có hương vị đặc trưng, đậm đà và thơm ngon hơn so với nước mắm được pha trộn. Sản phẩm không có chất phụ gia để bảo quản, chống thối, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Độ sạch của mắm ngoài việc thử nghiệm thì các bạn có thể nhận biết qua mùi, vị, màu sắc của nước mắm. Nước mắm sạch và ngon, thi thoảng đem mắm truyền thống ra phơi dưới trời nắng to, mắm càng thơm và độ đạm càng cao, sự lắng đọng muối dưới chai sau 1 thời gian sử dụng là hoàn toàn bình thường. Mùi nước mắm ngon sẽ thơm dịu nhẹ, mặn ngọt hài hòa và bùi bùi.
Nước mắm truyền thống, nước mắm cá cơm hiện chuẩn hàm lượng đạm: >=35gN/l (theo hàm lượng đạm được qui định trong TCVN năm 2003). Hạn sử dụng của sản phẩm là tối thiểu 24 tháng. Mắm cốt hoàn toàn từ cá cơm và muối nên để càng lâu càng dậy mùi thơm ngon không hỏng.