Bếp Nướng Gas Hồng Ngoại YILI 4 6 8 Họng Không Khói Nướng Hàu, Thịt Xiên, Bếp Gas Nướng Hải Sản. Bánh Tráng. Bánh Mì

Bếp nướng dùng công nghệ đốt mới có họng đốt bằng gốm chịu nhiệt, dạng san hô, không cháy thành ngọn lửa mà phát ra tia hồng ngoại, đỏ rực như than để nướng chín thức ăn. Công nghệ này loại bỏ các nhược điểm của bếp dùng than truyền thống như: sản phẩm bị cháy, chín không đều và không đảm bảo vệ sinh, tránh bị ngộ độc thực phẩm. Các nhà hàng, quán nướng hiện nay đang chuyển sang xu thế dùng bếp nướng ga hồng ngoại YILI thay thế cho dạng nướng than truyền thống.

Bếp nướng gas hồng ngoại. Nướng hàu, thịt, hải sản chất

 

**Lưu Ý: Bếp sử dụng van và dây gas gia đình ( Loại dùng cho bếp gas gia đình )

THÔNG SỐ KỸ THUẬT:

+ Thiệt bị đánh lửa: xung điện tử

+ Màu sắc: Trắng Bạc

+ Sản phẩm gồm các loại:

- JPX-X4T: 4 đầu ngắn: 58*40*20cm

- JPX-D4TW: 4 đầu dài: 58*62*21cm

- JPX-X6T: 6 đầu ngắn: 80*40*20cm

- JPX-D6TW: 6 đầu dài: 86*62*21cm

- JPX-X8T: 8 đầu đốt ngắn: 103*40*20cm

- JPX-D8TW: 8 đầu đốt dài: 109.5*62*21cm

+ Loại khí đốt: gas

+ Áp lực: 2800 Pa

+ Chất liệu: Inox 304 thép không gỉ, chịu được ăn mòn của muối, dầu mỡ và nhiệt độ cao

+ Chiều Cao nâng vỉ nướng: 9cm

 

CÔNG DỤNG SẢN PHẨM:

-Bếp nướng này mang thể sử dụng để nướng thịt xiên, nướng cánh gà, nướng cá, nướng bún chả, nướng chân gà, nướng chân vịt trong các buổi buffe, dã ngoại, tiệc ngoài trời, picnic....

- Bếp sử dùng gas nên rất cơ động và dễ sử dùng, bếp dùng bức xạ hồng ngoại để khiến cho chín thức ăn nên không bị ảnh hưởng bởi mưa, gió khiến tắt bếp.

 

CẤU TẠO SẢN PHẨM:

+ Mặt gốm đốt: Là nơi nhiệt tỏa ra để nướng thực phẩm, sử dụng gốm chịu nhiệt màu trắng ngà có độ bền cao chống vỡ gốm, vụn gốm khi nung.

+ Nắp che mặt gốm: sử dụng thanh che mặt gốm bằng inox có đục các lỗ để thoát nhiệt nhằm ngăn dầu mỡ hoặc các vụn của thực phẩm rơi xuống bếp làm tắc mặt gốm đốt.

+ Vỉ nướng: Vỉ nướng được làm bằng inox 304 sáng bóng dễ vệ sinh khi thực phẩm bám vào.

+ Chốt hãm vỉ nướng: có tác dụng khóa chặt vỉ nướng khi cần nâng lên hoặc hạ xuống theo nhu cầu

+ Khay hứng mỡ thừa: Là khay được đặt dưới các thanh gốm đốt hững mỡ thừa hoặc mảnh vụN thực phẩm rơi ra.

+ Đường lắp dây gas: Là nơi nối dây gas vào máy.

+ Khay hứng gia vị

+ Núm điều chỉnh gas: Là van bật to nhỏ điều chỉnh nhiệt độ nướng.

 

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN:

1. Kiểm tra van ga, vệ sinh bếp trước khi sử dụng

2. Vặn nút bật bếp, tùy lượng thực phẩm cần nướng mà bật đủ các đầu nướng

3. Đặt thực phẩm lên giá nướng

4. Tùy chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với từng loại thực phẩm, lật đảo để thực phẩm chín đều

5. Nếu thực phẩm đã chín, có thể để ra khay ngay bên ngoài để ráo mỡ, hoặc cho ra

6. Khi không sử dụng, nhấc phần nắp inox và khay hứng mỡ bên dưới ra và rửa sạch bằng nước rửa chén bát, phơi khô và lắp lại vào bếp cho lần sử dụng sau.