Hoa Đu Đủ Đực Còn Xanh Dùng Để Chưng Cất Siro Hoặc Ngâm Mật Ong ( Chỉ giao khu vực Miền Nam và Miền Tây)

•Sơ chế hoa đu đủ đực

•Hoa đủ đủ sau khi mua về các bạn nhặt bỏ phần cánh hoa già, héo đi sau đó mang rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy.

•Để cho hoa đu đủ thật ráo nước, sau đó dùng kéo cắt bỏ phần cuống già, cứng.

•Chúng ta chỉ lấy bông để ngâm mật ong 

•Các bạn nên rửa sơ hoa đu đủ thật nhẹ nhàng. Tránh vò, chà xát quá mạnh khiến cho hoa bị rụng, nát làm giảm chất lượng thành phẩm.

•mang hoa đu đủ đi phơi nắng khoảng 30~45 phút đến khi hoa ráo nước hoàn toàn.

•Để tránh làm cho mật ong bị chua, thành phẩm bị hư, hỏng, các bạn cần để hoa đu đủ đực ráo nước hoàn toàn thì mới mang ngâm với mật ong.

•Ngâm hoa đu đủ

•Khi hoa đu đủ đã khô, các bạn tiến hành xếp vào lọ thủy tinh, sau đó cho mật ong vào đầy lọ.

•Kế đến chèn và nhấn chặt que tre hoặc đũa tre lên phía trên miệng hũ rồi đậy nắp lại. Để bình ngâm nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm trong khoảng 20 ngày hoặc 1 tháng thì có thể bắt đầu sử dụng.