Product description
Anchor Butter Unsalted Block 200G
Tự hào là nhãn hiệu bán chạy tại New Zealand và được tin dùng bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, Anchor mang đến danh mục sản phẩm sữa và các sản phẩm từ sữa đa dạng bao gồm bơ, phô mai và kem sữa tươi (whipping cream). New Zealand có khí hậu và môi trường lý tưởng bậc nhất để bò được chăn nuôi tự do và ăn cỏ tươi. Chính vì vậy, sữa của đàn bò được chăn nuôi tự do ở đây có sự cân bằng giữa tỷ lệ Omega-3 và Omega-6 cùng hàm lượng cao chất béo có lợi từ sữa CLA và beta – carotene (tiền tố vitamin A). Với nguồn gốc từ sữa của đàn bò được chăn nuôi tự do ở New Zealand, sản phẩm của Anchor không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa các chất dinh dưỡng.
Với kĩ thuật chăn nuôi tự do và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, bơ hỗn hợp sở hữu những đặc điểm sau.
•Hỗn hợp bơ có thành phần từ hỗn hợp chất béo từ dầu thực vật và chất béo từ sữa mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy, mượt mà khi ăn.
•Có kết cấu mềm mịn và chịu nhiệt tốt, có thể sử dụng trực tiếp.
•Phù hợp để: Trang trí bánh kem, bánh quy, bánh bơ, và các loại bánh ngọt khác
Thành phần: •Chứa 12% chất béo từ sữa, 1.5% bột bơ sữa và 70% dầu thực vật (dầu cọ, dầu dừa).
HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản và duy trì ở nhiệt độ lạnh (từ 2°C - 4°C)
.Không được luân chuyển sản phẩm theo chu kỳ nhiệt độ (tức là bảo quản ở nhiệt độ lạnh, sau đó làm ấm đến >10°C và trở lại làm lạnh)
.Tránh ánh nắng trực tiếp và tránh mọi nguồn nhiệt.