Search
85.800₫
Bột Whipping cream Ciel gói 500g
Sold by Nguyên liệu pha chế Riori
13 sold
Select options
Select
Shipping
From 15.800₫
Est. delivery by Apr 23 - Apr 24
Specifications
Nguyên liệu pha chế Riori
209 items
Shop performance
Better than 90% of other shops
Ships within 2 days
86%
Responds within 24 hours
100%
About this product
Brandciel
Product description
Whipping cream được sử dụng để phủ bánh, làm lớp kem trong các món tráng miệng như shortcake, mousse, pudding, bánh táo…cũng như dùng làm tăng hương vị béo ngậy cho các món súp, làm nama chocolate hoặc truffle.
Đối với whipping cream dạng bột, bạn sẽ giải quyết được rất nhiều vấn đề trong quá trình vận chuyển và sử dụng.
Ưu điểm vượt trội của Bột Whipping Cream:
- Không cần bảo quản lạnh
- Dạng bột dễ sử dụng, tiện ích
- Giá thành cạnh tranh
- Foam đứng, mịn
Thương hiệu: CIEL
Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam
Thành phần
Bột kem báo, Bột kem tươi, Sữa bột gầy, Guar Gum và Hương vani
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
HƯỚNGNG DẪN SỬ DỤNG
Bột whipping cream CIEL : 100g
Nước hoặc sữa tươi lạnh : 100ml
Cách 1: Để làm Milkfoam
- Sử dụng máy đánh trứng
- Đánh bột kem tươi với nước/sữa lạnh (nhiệt độ 10-12oC) tốc độ thấp 60s
- Tiếp tục đánh ở tốc độ cao 90s.
- Đánh đến khi sản phẩm hơi sệt lại. Sau đó cho vào tủ lạnh 10' rồi dùng
Cách 2: Sử dụng bình lắc làm Whipping Cream
- Hòa tan 100g bột và 100ml nước/sữa lạnh (nhiệt độ 10-12oC) khuấy đều
- Đổ hỗn hợp vào bình lắc 0.5L
- Nạp gas và lắc đều khoảng 20-30 lần là xong. Cho vào tủ lạnh 5-10p trước khi sử dụng để đảm bảo cấu trúc
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô mát
Trọng lượng 1kg
Explore more from Nguyên liệu pha chế Riori
![[ mua 3 được 8] Bột gạo lứt Plus X3 kèm ly, dây đo 01 ( trà lá nam như ý)](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/5a28e249c7ed45ef9155066e1ffc9ab6~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![Trà Gừng Hoà Tan 500gram [Mua 2 Tặng Quà] - Tiệm Phố Núi](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/e5a1130e78374549bfa9e9ab3228ffe4~tplv-o3syd03w52-crop-webp:2250:2250.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
![[ MUA 1 TẶNG 3 ] Bột Gạo Lứt Cô Tấm Xưa ( 1 hộp gồm 1 túi 800gr ) + [ TẶNG 1 Hộp Trà ]](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/5472d30df84f4058a5ec792bf5783b60~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
7794sold
₫301.000
₫400.000
4.9
9724sold
₫114.000
₫130.000
4.8
19530sold
₫199.000
₫268.000
![[GIÁ TỐT] Bột Trái Cây Crystal Light, hộp 60 Gói Gồm 4 Vị Chua Ngọt, Vị Chanh, Vị Cam, Vị Cherry, Vị Phúc bồn tử, Nước Trái Cây Vị Chua Ngọt Thanh Mát](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/646379fb7a664db4b3759e18c7227108~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1000:1000.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
19311sold
₫301.000
₫400.000
![[ TẶNG KÈM 4 GÓI ] KHI MUA Combo 2 Bịch cà phê sữa hoà tan kopiko ( TỔNG NHẬN 44 GÓI NHỎ )](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/555e5c74ef5c448980561bfde6854bfd~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.8
9004sold
₫139.299
₫139.300
![[Freeship] Bột Gạo Lứt Như Ý NY - Tặng Kèm Muỗng Và Thước Dây](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/d19d4e4c2e854f79adbaa90fde7fcbdc~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1200:1200.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.9
14126sold
₫139.000
₫284.000
![Bột Gạo Lứt Cô Tấm Xưa ( 1 hộp gồm 1 túi 800gr ) + [ Tặng 1 Hộp Trà 5 Túi Lọc ] Tri ân 50 xuất](https://p16-oec-va.ibyteimg.com/tos-maliva-i-o3syd03w52-us/35821c7d138e40d785f6d7af86a0c53a~tplv-o3syd03w52-crop-webp:1080:1080.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
4.9
11562sold
₫301.000
₫400.000
4.7
15536sold
₫100.000
₫150.000
4.2
8318sold
₫24.000
₫40.000
No more products
Open TikTok