•Sợi bánh canh lá dứa: Được làm từ bột gạo tươi hòa quyện với nước cốt lá dứa, tạo nên màu xanh ngọc bích bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng tự nhiên. Sợi bánh dai mềm, không bở, ăn rất vừa miệng.
•Nước dùng: Thường được nấu từ nước hầm xương heo hoặc xương gà, ngọt thanh, đậm đà, kết hợp thêm chút hành lá và tiêu xay tạo nên hương vị tinh tế.
•Topping hấp dẫn: Có thể ăn kèm với thịt heo, tôm, chả cá, trứng cút hoặc giò heo, tùy theo sở thích của thực khách.