[Đánh Thức] An Nhien Cafe Roaster Cà Phê Mộc 100% Robusta 500gr và 1kg Pha Máy Espresso Coffee

Cà phê rang vừa (Medium) có màu nâu sẫm hơn, có ít dầu trên bề mặt, có độ cân bằng giữa axit, caffeine và hương vị. Cà phê rang vừa thường có vị ngọt hậu, phù hợp với những người thích vị đậm đà và hòa quyện. Cà phê rang vừa được rang ở nhiệt độ từ 205-220°C, thời gian rang trưng bình 18 phút/ mẻ, thích hợp cho tất cả các cách pha chế. Đặc biệt, hoàn toàn phù hợp pha Espresso hoặc các dòng pha máy ở gia đình và công sở.

- Xay pha máy theo theo yêu cầu miễn phí!

- Tẩm bơ theo yêu cầu với đơn giá 10k/kg.

- An Nhien Roaster nói không với hương liệu và phụ gia công nghiệp.

Làm thế nào để có được 1 tách cà phê Espresso thượng hạng?

1. Nguyên liệu tốt

2. Kỹ thuật rang tốt (Ngưỡng rang medium)

3. Máy pha có bình tích áp đảm bảo áp suất ổn định; Loại motor bơm tạo áp thì tạm chấp nhận

4. Cỡ xay phù hợp,

5. Đè nén đúng thao tác kỹ thuật

6. Tỷ lệ chiết suất phù hợp

7. Thời gian chiết suất trong khoảng 20~28s/lần pha