✅Sản phẩm tốt, Nên mua nha mọi người
✅Măng đọt non , mình cắt ra để ngâm hầu như không có chổ già
✅Mua đi mọi người, rẻ mà chất lượng
Sẽ ủng hộ shop lần sau
More
January 21, 2025
N**n K**u M** 8**
Item: Mặc định
Giao hàng đúng hẹn, đóng gói cẩn thận. Măng khô, giá ổn. Chưa ăn nên k biết chất lượng thế nào, sẽ ủng hộ tiếp nếu dùng thử thấy ngon
March 8, 2025
t**4
Item: Mặc định
Đã nhận được hàng chưa dùng nên chưa biết chất lượng thế nào nếu ok lần sau ủng hộ shop tiếp
Nhìn cũng ngon shoppeer giao hàng nhiệt tình đóng gói kĩ
March 3, 2025
K** T**n **
Item: Mặc định
Ok. Măng mầm hơi ẩm tí, nhưng giòn ngon
. Không đắng, rút ngắn thời gian nấu
March 3, 2025
N**n t** p**g v**
Item: Mặc định
Măng này độ ẩm còn hơi nhiều,nếu khô thêm chút nữa thì sẽ đạt
February 17, 2025
H**g L**
Item: Mặc định
Măng cũng đẹp với giá tiền này là ok mọi người nên mua
January 18, 2025
n**3
Item: Mặc định
Chưa dùng nên không biết nhưng khô và sạch nên ủng hộ
January 17, 2025
T**n t**2
Item: Mặc định
Giao hàng nhanh , sản phẩm đẹp đóng gói cẩn thận, chưa nấu nên chưa biết vị ra sao ngon thì ủng hộ shop tiếp , vẫn đánh giá 5*
January 13, 2025
H**🐯
Item: Mặc định
👍👍👍👍👍👍👍san phẩm OK chat lượng nha moi người nên mua
January 4, 2025
k**h v**
Item: Mặc định
Sản phẩm chưa dùng đến,tin tưởng vào shop thôi vì mới mua của shop ... nếu chuẩn thì tiếp tục ủng hộ shop nhé...hoan hỷ tặng shop năm sao.
December 27, 2024
T**h N**
Item: Mặc định
Như hình,... thấy ổn nhưg chưa ăn nên chưa biết s
January 22, 2025
T**g H**.
Item: Mặc định
Măng phơi chưa khô còn hơi ấm vẫn cho sop 5sao
January 22, 2025
P** T** H**n
Item: Mặc định
Chất lượng sản phẩm:Rất ngon hết lại mua tiếp
January 13, 2025
N**à
Item: Mặc định
Măng mới ngon rất hài lòng
January 25, 2025
T**ỷ H**g Đ**n T**i
Item: Mặc định
Mang i như quảng cáo mọi người nên mua nhé
January 14, 2025
đ** c**g n**😘
Item: Mặc định
Chất lượng sản phẩm:Tốt đóng gói cẩn thận
December 26, 2024
Đ** P**g
Item: Mặc định
Măng ướt nên mốc rồi, mùi nặng lắm, để ngâm kỹ ăn coi sao
January 23, 2025
N** t** l**n
Item: Mặc định
Chưa ăn thử nhưng ngâm đã thấy ngon rồi
January 17, 2025
Mộc Shop Tây Bắc
68 items
Shop performance
Better than 58% of other shops
About this product
Loại thực phẩm khôRau sấy
Đặc điểm Thành phầnHữu cơ
Hữu cơCó
Product description
Măng mầm khô
Cách Sơ Chế Măng Khô
Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.
1. Măng Mầm
Thay vì ngâm bằng nước lã thông thường, bạn hãy ngâm măng khô bằng nước vo gạo.
Nước vo gạo sẽ giúp măng rất nhanh mềm, sáng màu, làm sạch các chất độc còn sót lại trong măng.
Ngâm măng ngập nước trong 2-3 ngày thay nước thường xuyên(6-8h thay nước 1lần). Sau khi măng đã ngâm bỏ măng luộc( măng luôn trong trạng thái ngập nước) đu nước sôi nhỏ lửa tiếp tục đun 20-25 phút sau đó thay nước khác. Thay liên tục 4-5 lần nước đến khi nước chuyển sang màu trong không vàng nữa là sử dụng.
2. Măng Lưỡi Lợn
Tương tự như sản phẩm Măng Mầm(1) nhưng ngâm trước khi luộc trong khoảng thời gian 3-5 ngày sau đó sơ chế tương tự như sản phẩm Măng Mầm(1).
3. Măng Nứa + Măng Rối(Xé)
Tương tự như sản phẩm Măng Mầm(1) nhưng ngâm trước khi luộc trong khoảng thời gian 1 ngày sau đó sơ chế tương tự như sản phẩm Măng Mầm(1).