Rong Sụn Gai Muối TƯƠI - Rong Sụn Gai dùng làm gỏi hoặc nấu chè - Đặc sản Nha Trang

Tên sản phẩm: Rong Sụn Gai TƯƠI (MUỐI TINH)

Dùng: Làm gỏi, nấu chè, nấu canh, Súp, Đông sương, Kim chi, Salad, thạch...

Đóng gói: Dạng túi

NSX: Ghi trên bao bì sản phẩm

HSD: 6 tháng

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Xuất xứ: Khánh Hòa

Thành phần: 98% Rong Sụn Gai TƯƠI, 2% Muối Tinh

Sản phẩm của: Công ty TNHH Thực Phẩm F20

Rong sụn gai là gì?

Rong Sụn Gai là một loại rong biển, được nuôi trồng và khai thác tự nhiên tại các vùng biển nhiệt đới miền Nam trung bộ Việt Nam.

Rong sụn gai dùng làm món gì?

Rong sụn gai dùng chế biến các món: Gỏi, nấu chè, súp, kim chi, salad, thạch đông sương…

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:

- Ngâm rong sụn khô trong nước sạch khoảng 1 giờ cho rong nở ra. Sau đó, dùng chế biến các món: Gỏi, nấu canh, Súp, Đông sương, Kim chi, Salad, thạch... tùy thích.

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN GỎI RONG SỦN GAI CỰC GIÒN NGON

Dành cho: 4 khẩu phần

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 200g tôm sú

• 100g rong sụn

• 1 củ hành tây, 1 trái dưa leo

• 1 quả chanh, lá chanh

• 2 quả ớt, 4 tép tỏi, 1 nắm rau thơm

• 1 nắm đậu phộng rang

• ½ chén nước mắm, 80g đường

Thực hiện:

• Tôm luộc chín, lột vỏ.

• Rong Sụn rửa sạch muối, ngâm vào nước sạch khoảng 1 giờ cho rong nở tươi, vớt ra để ráo, cắt ngắn vừa ăn.

• Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột thái sợi nhỏ, Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng. Rau thơm nhạt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái sợi. Đậu phộng đập hơi dập.

• Pha nước mắm trộn gỏi: cho ½ chén nước mắm với 80g đường vào nồi nhỏ, bắc nồi lên bếp nấu cho tan đường, nhắc xuống để nguội.

• Trộn Rong Sụn chung với tôm thịt, dưa leo, hành tây, vắt 1 trái chanh vào, thêm ớt xắt sợi, rau răm, đậu phộng rang.