About this product
Loại bảo quảnTủ đựng chén
Hạn sử dụng12 tháng
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóaCÔNG TY TNHH THỰC PHẨM F20
Khu vực xuất xứTrung Quốc Đại Lục
Loại thực phẩm khôNấm khô
Đặc điểm Thành phầnKhông caffeine,Không đường,Không chứa gluten
Loại bao bìTúi
Thành phầnNẤM LỘC NHUNG KHÔ
Product description
Nấm Lộc Nhung Khô (Nấm Nhung Hươu) Loại 1 | Nguyên Thân, Không Vụn, Giòn, Ngọt Ngon
· Tên sản phẩm: Nấm Lộc Nhung/Nấm Nhung Hươu
· Đóng gói: Dạng túi zipper
· Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm
· Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
· Trọng lượng: 500g (bao gồm cả bao bì)
· Thành phần: 100% nấm lộc nhung khô
· Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
· Xuất xứ: Nhập khẩu Trung Quốc
Nấm Lộc Nhung (hay còn gọi là nấm nhung hươu) là một loại nấm quý hiếm, nổi bật với hình dáng đặc trưng – thân nấm dài, mảnh, gợi nhớ đến sừng non của hươu. Nấm có mùi thơm nhẹ nhàng, tự nhiên và khi chế biến mang lại độ dai giòn, sần sật rất đặc trưng, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
Với hương vị thanh ngọt cùng giá trị dinh dưỡng cao, nấm Lộc Nhung ngày càng được ưa chuộng trong các món ăn bổ dưỡng như súp, lẩu, xào, cháo hoặc hầm thuốc bắc. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích thực phẩm lành mạnh, giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nấm lộc nhung chứa một lượng dồi dào protein và axit amin, cùng với các khoáng chất quan trọng, chất xơ và nhiều vitamin B, C, D, mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe.
Nấm lộc nhung dùng chế biến các món ăn như: Xào, nấu canh, lẩu, kho tiêu, cháo, súp, gỏi, mì xào, salad, cơm chiên, thạch mặn…
•Ngâm nấm: Cho nấm khô vào tô hoặc thố nước lạnh, ngâm trong khoảng 30 phút. Trong thời gian này, nấm sẽ nở mềm và phục hồi lại độ dai tự nhiên.
•Rửa sạch: Sau khi ngâm, bạn vớt nấm ra và rửa lại nhẹ nhàng với nước sạch 1–2 lần để loại bỏ hoàn toàn cặn bẩn hoặc tạp chất còn sót lại.
•Để ráo nước: Đặt nấm lên rổ hoặc khăn sạch, để ráo hoàn toàn trước khi chế biến.
•Chế biến theo món yêu thích: Nấm Lộc Nhung sau khi sơ chế có thể dùng để xào, nấu canh, nấu lẩu, kho tiêu, nấu cháo, nấu súp, làm gỏi, cơm chiên, mì xào hoặc chế biến thành salad và các món chay. Nấm có độ giòn nhẹ, dai sần sật, rất thích hợp cho cả món mặn lẫn món thanh đạm.
HƯỚNG DẪN LÀM MÓN XÀO CỦ QUẢ
•100g nấm lộc nhung tươi
•1, 2 quả ớt chuông
•1 củ cà rốt
•1-2 quả ớt (tùy khẩu vị)
•1 củ hành tím
•2-3 tép tỏi băm
•1-2 thìa dầu ăn (hoặc dầu mè)
•1 thìa nước tương (nước mắm chay nếu ăn chay)
•1/2 thìa đường
•Rau mùi, lá húng quế (tuỳ chọn, để trang trí)
•Cắt nấm lộc nhung thành miếng vừa ăn, thái sợi cà rốt, ớt chuông, ớt tươi. Hành tím, tỏi băm nhỏ.
•Phi hành tím và tỏi trong dầu nóng, cho nấm vào xào khoảng 3-4 phút.
•Cho cà rốt và ớt chuông vào xào chung, đảo thêm 3-4 phút.
•Thêm nước tương, đường, ớt vào, trộn đều.
•Xào xong, cho ra đĩa, trang trí với rau mùi hoặc lá húng quế.