About this product
Khu vực xuất xứViệt Nam
Loại đường/chất làm ngọtĐường nâu tự nhiên
Đặc điểm Thành phầnÍt đường,Lựa chọn Khỏe mạnh hơn,Dành cho người ăn chay
Hữu cơCó
Số lượng trên mỗi gói1
Product description
☘️ Đường phổi vàng – Đặc Sản Quảng Ngãi
Đường phổi Quảng Ngãi đã trở thành món ăn văn hóa của người xứ Quảng và được xem là đặc sản Quảng Ngãi nổi tiếng. Đường phổi được nấu từ đường mật mía, có giá trị giống như đường phèn.
☘️ Công Dụng Đường Phổi Vàng
- Đường phổi dùng để làm gia vị chế biến món ăn có vị ngọt thanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rau chân vịt, chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh.
- Đặc biệt dùng để nhâm nhi với tách trà nóng. Ngậm viên đường để cái vị ngọt thanh tan chảy trong miệng, húp một ngụm trà chát chát hòa với vị ngọt ngọt, thơm thơm của những hạt đường; ngẫm nghĩ về một thời xa xưa đúng thú vui ở đời và đó là thói quen của những con người Quảng Ngãi.
☘️ Các cách sử dụng từ đường phổi:
✔️ Nấu các loại chè: chè sen, chè long nhãn, chè ngô, chè Thái….
✔️ Dùng để kho thịt bò, kho cá thay vì phải làm nước hàng bằng đường cháy
✔️ Làm nhân bánh trôi cũng rất thơm ngon.
✔️ Ăn với tào phớ, sữa đậu nành hoặc làm thạch.
✔️ Luộc ngô (nước luộc ngô các mẹ bỏ tủ lạnh uống trong ngày)
✔️ Làm các món sốt me như cua rang me, bề bề rang me thơm đậm đà.
✅ Sản xuất tại Quảng Ngãi
✅ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát