•Mắm Tôm Nguyên Chất: Là gia vị mặn dùng để ướm các món om như: Giả cày, cá om chua, ốc chuối đậu...
•Mật Mía Nguyên Chất: Là gia vị tạo độ ngọt cho món ăn. Làm mềm thịt, mùi thơm, ngọt thanh
•Cơm Mẻ Chua Nguyên Chất: Là gia vị tạo độ chua thanh cho các món như: Giả cày, cá om chua, ốc chuối đậu...
•Nước Màu Mật Mía Nguyên Chất: Là chất tạo màu tự nhiên cho các món om, kho tăng độ thơm và màu sắc hấp dẫn.