Phô Mai Kéo Sợi Mozzarella Đức 500g Hút Chân Không Kèm Đá Gel và Thùng Xốp Giữ Nhiệt

Phô mai Mozzarella Đức là nguyên liệu làm bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò, trâu, dê, cừu. Khi nấu nóng, sản phẩm sẽ chảy kéo sợi và khi nguội sẽ đông lại. Sản phẩm có thể kết đông sữa tạo thành phô mai khi axit hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet. Phần rắn được tách ra và được nén lại thành hình dạng nhất định.

Phô mai Mozzarella Đức có thể sử dụng cho các món như phô mai que, gà xé phô mai, mấu món Âu, Pizza,... Sản phẩm có tính chất đặc biệt là khi nấu nóng sẽ chảy kéo sợi và khi nguội sẽ đông lại.

Với quy cách đóng gói hút chân không, sản phẩm được bảo quản tốt hơn và giữ được độ tươi ngon của sản phẩm. Đá gel giúp giữ nhiệt cho sản phẩm, giúp sản phẩm không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài. Thùng xốp giữ nhiệt giúp giữ nhiệt cho sản phẩm, giúp sản phẩm không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ bên ngoài.