Măng mầm khô ( măng bẹ) Tây Bắc non giòn ngọt phơi nắng tự nhiên 1kg

>>> Cách chế biến : Ngâm măng khô vào nước vo gạo, cách 6 tiếng thay nước để măng không bị chua. Thời gian ngâm măng từ 10 – 24 giờ để măng nở. Sau khi ngâm măng xong thì đem măng đi luộc trong khoảng 30 phút để, đổ ngập nước và luộc trong lửa nhỏ khoảng 30 phút. Lặp lại bước này chừng 3 lần để măng được mềm nhưng vẫn giữ được độ dai. sau đó vớt ra rửa thật sạch, xé sợi hoặc thái miếng vừa ăn rồi đem đi chế biến các món tuỳ ý