Product description
Đặc tính: làm da bánh há cảo trong, trắng mịn, dai.
Cho bột há cảo, nước sôi 1000C vào cối, trộn đều bột khoảng 4 phút sau đó cho dầu ăn vào trộn cho tới khi bột tạo thành một khối.
Đem bột ra cán, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán tròn cho nhân vào giữa, bắt cánh.